今日の昼食 - Panezzaのパン -

昨日のブログに、「木の実の朝食」を書いたが、僕は仙人ではないから、ちゃんとした食事もする（することがある）。さっそく、昨日から一般販売を始めたPanezzaに行って、プレーンとオリーブのパンを買って来た。本当は、料理でも作って食べようと思っていたが、その香ばしい香りに釣られて、端の方をつまんだのがいけなかった。モチモチした食感、噛み締めると口の中に広がる小麦の香りと甘み。それにオリーブの香りと軽い塩味が調和して、美味しくてたまらない。もう少し、もう少しと薄く切っているうちに、半分近く食べてしまった。と、言う訳で、今日の昼ご飯は、料理もコーヒーも無し。

　どうしたら買えるのかという問合せが何件かあったので、下記に書いておきます。電話かメールで、角谷氏に連絡して下さい。

○　予約や問合せは、火から金曜の午後１３時から１８時の間。

○　販売は、水曜日と金曜日の午後１３時から１８時の間（宅配も出来るそうです）。

○　連絡先は、" Forno a legna  panezza " 　　窯主　角谷　聡

                     電話：　050-5855-2669

                     メール：　panezza3104@ozzio.jp