木守小屋から
筑波山麓(八郷)の里山にある小さな山小屋で雑木に囲まれて、猫のPieと一緒に棲んでいます。このブログは、八郷での暮らしと自然の便りです。
2010年2月1日
夜のおやつ
夕食をちゃんと食べたのに、またお腹が空いた。ピーの習性が感染したらしい。そこで、薪ストーブでジャガイモとサトイモを料理?することを思いついた。本当は、焼いた方が美味しくなるのだが、茹でるほうが手っ取り早い。鍋を天板に乗せてコトコトと30分。出来た。皿に盛って、ジャガイモはバターで、サトイモは塩とお醤油をつけて食べた。旨い!
先ほど、小屋の外に出たら雨だった。何時のまにか雪も降ったらしい。庭がうっすらと白くなっている。明日の朝が楽しみだ。
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